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Chips croustillantes
Chips
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Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min
Description
Une recette hyper simple, originale et bonne
Étape 1/5
Mélangez la farine à vos 3 blancs d’œufs.
Étape 2/5
Ajoutez le beurre fondu (demi-sel pour relever un peu les chips) et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
Étape 3/5
Sur une plaque avec du papier cuisson, étalez une petite cuillère de pâte en fine couche.
Étape 4/5
Saupoudrez chaque chips avec des épices comme du poivre, paprika, cumin, herbes de Provence.
Étape 5/5
Mettez la plaque au four à 190° pour environ 10 minutes. Dès que les chips sont dorées, c’est prêt.
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