Petites brick de feta au miel
Petites brick de feta
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h
Préparation : 30 min, Cuisson : 30 min
Description
Ce ne demande pas beaucoup de temps de préparation et c’est délicieusement croustillant et gourmand.
Étape 1/5
Badigeonnez vos feuilles de brick avec l’huile d’olive.
Faites des bandes de la largeur de votre bloc de feta.
Étape 2/5
Coupez la feta en batonnêts et entourez-les de la feuille de brick pour en faire des canellonni
Mais vous pouvez les préparer comme des samossa si vous préférez.
Étape 3/5
Ajoutez encore un peu d’huile d’olive et un soupçon de miel. Mettez au four ¼ d’heure à 180°C.
C’est cuit. Ajoutez du miel, des graines de sésame et un peu de romarin (qui se marie bien avec la feta).
Étape 4/5
Dressez vos assiettes.
Si vous faites la présentation en cannellonnis, il vous restera un peu de feuille de brick.
Étape 5/5
Passez-les aussi au four avec le miel et froissez-les après la cuisson pour faire la déco dans l’assiette.
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