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Quiche via lattea!
Quiche via lattea! Da mangiare sotto un cielo stellato.
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Team
Chefclub
Tempo totale : 1 h 05
Preparazione : 20 min, Cottura : 45 min
Ingredienti per 6 persone
1 PASTA SFOGLIA
6 CAROTE COTTE
1 BROCCOLO COTTO
4 UOVA
8 FORMAGGINI SPALMABILI
5 WÜRSTEL
SALE&PEPE
Passaggio 1/4
Ricoprire la tortiera con la pasta sfoglia. Bucherellare con la forchetta e rivestire con un foglio di carta da forno. Appoggiare dei legumi secchi su tutta la superficie e infornare 20 minuti a 180 °C.
Passaggio 2/4
Mixare insieme 3 cuochi di fette di carote cotte, 2 uova, 4 formaggini, sale e pepe. Mixare a parte 3 cuochi di broccoli cotti, 2 uova, 4 formaggini, sale e pepe.
Passaggio 3/4
Versare 1 cuoco di mix di carote al centro della pasta sfoglia. Versare 1 cuoco di mix ai broccoli al centro di quello alle carote per formare due cerchi concentrici e continuare fino a riempire la tortiera.
Passaggio 4/4
Tagliare i würstelini a metà nel senso della lunghezza e poi tagliare ogni metà di sbieco. Mettere le fette di würstel sulla torta per formare delle stelle e infornare 25 minuti a 180 °C. Tagliare a fette e buon appetito!
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