Courgettes farcies aux céréales

Name: Courgettes farcies aux céréales
Prep time: 16 min
Cook time: 50 min
Total time: 66 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 4 pièce courgettes ronde; 1 sachet céréales mélangées ou couscous; 60 gramme chorizo; 0,5 pièce poivron; pm poivre; 1 pincée sel

Un recette qui plait aux petits comme aux grands !

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 06

Préparation : 16 min, Cuisson : 50 min

Description

Hello à tous ! Nouvelle recette salée ce soir, qui change des traditionnelles courgettes farcies à la viande 🙃 et surtout qui peut être adaptée, avec ou sans chorizo, avec du chèvre miam !

Ingrédients pour 2 personnes

4 pièce courgettes ronde

1 sachet céréales mélangées ou couscous

60 gramme chorizo

0,5 pièce poivron

pm poivre

1 pincée sel

Étape 1/2

Préchauffer le four à 210 degrés. Laver les courgettes, évider l’intérieur, saler l’intérieur et les mettre au four avec un fond d’eau pendant 10 minutes.
Préparer le sachet de céréales ou couscous comme indiqué sur le sachet.

Étape 2/2

Couper le chorizo et le poivron en petits dés et l’ajouter aux graines.
Sortir les courgettes du four et les garnir du mélange puis les emballer dans du papier alu.
Enfourner pour 40 minutes.

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