Crinckles au matcha

Une recette facile et rapide

4.7

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h 20

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min, Repos : 1 h

Description

As-tu déjà testé les crinckles ?


Étape 1/2

Dans un saladier, mélanger l'œuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Ensuite, incorporer le beurre et le matcha et mélanger de nouveau. Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure et le sel. Incorporer petit à petit cette préparation au mélange liquide, jusqu’à obtenir une pâte homogène et un peu dense.

Étape 2/2

Couvrir et réserver pendant 1h au frigo. Former des boules de pâte et les rouler dans le sucre glace. Cuire 15 min à 180 °C.

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