Cookies healthy au chocolat et amandes

Sans gluten, sans beurre et sans sucre raffiné

4.4

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 27 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 12 min

Description

Je ne suis même pas sûre qu'il faille une légende pour ces cookies tellement ils sont bons. Après c'est vous qui voyez.
Pour environ 12 cookies


Étape 1/3

Dans un saladier faire fondre l’huile de coco et mélanger avec les sirops et l’oeuf.

Étape 2/3

Ajouter la poudre d’amande, la farine, la noix de coco râpée, le bicarbonate et la fleur de sel. Enfin les pépites de chocolat et malaxer jusqu’à obtenir une pâte à cookies.

Étape 3/3

Former des petites boules et déposer sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Ajouter une amande sur chaque cookie et cuire environ 12 minutes à 180°.

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