Mi-cuit au chocolat coulant

Show devant, une super recette !

4.4

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 10 min

Cuisson : 10 min

Description

Mi-cuit au chocolat


Étape 1/2

Blanchir les œufs avec le sucre.
Faire fondre le chocolat avec le beurre et ajouter ce mélange à la préparation précédente.
Ajouter la farine.

Étape 2/2

Beurrer des ramequins et les remplir aux trois quarts.
Enfourner environ 10 minutes à 200 degrés.
Bien surveiller la cuisson pour avoir un cœur coulant. Les bords doivent être cuits et le centre doit être tremblotant.
Déguster à la sortie du four .

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