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Fromage blanc-pêches grillées-huile d’olive
Fromage blanc
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Team
Chefclub
Temps total : 2 h 10
Préparation : 10 min, Repos : 2 h
Description
Fromage blanc et pêches grillées à l’huile d’olive, un soupçon de miel et le granola
Étape 1/5
Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec le sucre en poudre.
Étape 2/5
Placez dans un moule à flan en tassant légèrement. Réservez au réfrigérateur.
Étape 3/5
Coupez chaque pêche en deux, faites chauffer un grill en fonte ou une poêle avec un peu d’huile d’olive sur feu vif.
Étape 4/5
Faites griller les pêches pendant quelques minutes, en les retournant régulièrement, tout en les tournant d’¼ de tout pour donner ce joli quadrillé.
Étape 5/5
Ajoutez les pêches grillées à l’huile d’olive, parsemez de miel et le granola et servez bien frais.
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