Torta Halloween con teschi

Torta Halloween con teschi! Del sangue al gusto di amarene e dei teschi al lampone che danno i brividi! 👻💀 🩸

4.5

15 recensioni

Team

Chefclub

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Ho fatto questa ricetta

Tempo totale : 2 h 40

Preparazione : 1 h 40, Cottura : 1 h

Ingredienti per 8 persone

PREPARATO PER DOLCI

9 pièce ALBUMI

25 cl OLIO VEGETALE

90 cl ACQUA

GLASSA AL BURRO

AMARENE IN CONSERVA

COLORANTE ALIMENTARE ROSSO

CONCENTRATO DI LAMPONI

Passaggio 1/4

Mescolare il preparato per dolci con gli albumi, l’olio vegetale e l’acqua. Versare il composto in una teglia rotonda e infornare a 170° per 25 minuti. Ripetere l'operazione 3 volte.

Passaggio 2/4

Versare il resto del composto nello stampo con i teschi. Infornare a 180° per 20 minuti. Immergere ogni teschio nella ghiaccia reale e mettere da parte.

Passaggio 3/4

Impiattare la torta e ricoprire di glassa al burro. Inserire le altre torte e alternare con uno strato di glassa. Fare un buco centrale e versare le amarene. Richiudere con un altro strato di torta.

Passaggio 4/4

Decorare a piacere con il colorante alimentare rosso e inserire i teschi sulla torta dopo aver fatto dei buchi negli occhi e versato all’interno il concetrato di lamponi.

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