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Team
Chefclub
Tempo totale : 30 min
1 pasta per pizza rettangolare
1 broccoli
3 fette di prosciutto
200 g di formaggio grattugiato
2 würstel
Olive nere
Grissini
Passaggio 1/4
Stendere la pasta per pizza. Schiacciare i broccoli cotti con una forchetta, aggiungere sale, pepe e olio d'oliva e continuare a mescolare
Passaggio 2/4
Stendere la pasta in un rettangolo e guarnire con la purea di broccoli, aggiungere alcune fette di prosciutto e formaggio mozza grattugiato.
Passaggio 3/4
Arrotolare la pasta per pizza ripiena cercando di formare un rotolo ben stretto.Creare delle incisioni con le forbici sulla parte superiore e tirare leggermente le sezioni di rotolo ottenuto a destra e sinistra alternandole. Infornare a 200°C per 2O min.
Passaggio 4/4
Infilare i grissini dentro alle mezze olive e alle fettine di würstel per formare le orecchie e il muso degli orsetti. Infilare nel rotolo cotto e raffreddato e decorare con olive o grani di pepe per fare gli occhi degli orsetti.
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