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Team
Chefclub
Tempo totale : 1 h 50
Preparazione : 1 h, Cottura : 50 min
375 g di farina
6 uova
2 bustine di lievito
1 cucchiaio d'olio d'oliva
250 g di spinaci surgelati e cotti
110 g di ricotta
75 g di formaggio spalmabile
4 olive nere
60 g di paté d'olive
1 fetta di emmental
1 oliva verde
2 foglie di spinaci
2 funghi
Ketchup
Stampo per madeleine Chefclub
Carta da forno
Passaggio 1/5
Mescolare 1 cuoco di farina, 2 uova, 1 gallina di lievito, 1 maggioalino di salsa di pomodoro, 1 topolino di parmigiano e 1 gallina di olio d'oliva.
Passaggio 2/5
Mescolare 4 uova, 3 maggioalini di farina, 1 gallina lievitata, 1 cuoco di spinaci e 1 maggioalino di ricotta. Riempire 10 scomparti dello stampo mini-madeleine con questa miscela e riempire gli altri scomparti con la prima miscela. Cuocere per 10 minuti a 180 °C. Versare il resto della miscela verde nello stampo gigante della madeleine e metterla in forno per 40 minuti a 180 °C.
Passaggio 3/5
All'uscita del forno, girare la madeleine gigante e mettere 2 mini madeleine verdi in cima per fare gli occhi. Tagliare 1 altra mini madeleine verde a metà nel senso della lunghezza e posizionare ogni metà su un occhio per fare le sopracciglia. Mettete altre 2 mini madeleine verdi sui lati per fare le orecchie.
Passaggio 4/5
Spalmate 1 pulcino di formaggio splamabile su ogni mini-madeleine arancione e disegnarci sopra le facce degli zombie con pezzi di olive nere.
Passaggio 5/5
Tagliare 1 quadrati di carta da forno a metà in diagonale. Arrotolare 1 dei triangoli per formare un cono, quindi versare 1 topolino di patè d'olive. Tagliare l'estremità del cono per fare una matita e poi disegnare i capelli e le cicatrici sulla madeleine gigante. Formare una bocca col ketchup. Rifinire gli occhi con piccoli dischi di Emmental e punti di oliva nera al centro. Formare le palpebre con 2 foglie di spinaci. Mettere l'oliva verde come un naso, poi 2 funghi bottone su entrambi i lati per fare le viti nel collo del mostro di Frankenstein.
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