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Desayuno con mariposas!
Y deliciosos tulipanes de aguacate 🦋🥯.
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 2 h
Preparacion : 5 min, Coccion : 25 min, Reposoo : 1 h 30
Paso 1/3
Mezclar la levadura y el agua y reservar. Mezclar con la harina y el azúcar y dejar reposar. Dar forma de rosquilla y hervir en agua caliente durante unos minutos. Colocar en una bandeja de horno y espolvorear con semillas de sésamo. Hornear en el horno hasta que esté hecho.
Paso 2/3
Cocer los huevos en agua caliente y cortarlos en forma de flor. Mezclar el queso crema y la cebolleta. Cortar el donut por la mitad a lo largo y extienda el queso crema en la mitad inferior. Colocar el huevo encima y corta el aguacate en rodajas finas para crear una tulipa.
Paso 3/3
Cortar la otra mitad de la rosquilla en 2. En una sartén caliente fundir el queso cheddar y añadir los trozos de chile. Añada los trozos de donuts por encima para crear las alas de la mariposa. Retirar del fuego y añadir las antenas de cebolleta. Sirva y disfrute.
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