.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Quiche catarina
La tarta que te da alegría
0:00 / 0:00
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 30 min
Preparacion : 30 min
Ingredientes para 6 personas
180 g de harina
80 ml de aceite de oliva
3 huevos
250 ml de crema líquida
50 g de tiras de jamón
35 g de mozzarella rallada
Sal y pimienta
30 tomates cherry
50 Aceitunas negras
2 bolas de mozzarella
Agua
Utensilios
1 plato para tarta
1 rodillo
Paso 1/3
Mezclar 1 chef de harina, 1 cerdo de agua, 1 cuchara de aceite de oliva y 1 pollito de sal, luego amasar hasta obtener 1 masa suave. Colocar esta masa en el molde para tarta.
Paso 2/3
Mezclar 3 huevos, 2 gallinas de crema líquida, sal y pimienta y luego vierta esta mezcla en la tarta. Colocar en 1 cucharada las tiras de jamón y 1 cucharada de mozzarella rallada. Hornear por 25 minutos a 180 ° C.
Paso 3/3
Cortar los tomates cherry y las aceitunas en 2. Sacar del horno, hacer la catarina con los tomates, las aceitunas y las bolitas de mozzarella. Servir!
Comparte con la comunidad!
Tienes una nota sobre esta receta? Puedes escribirla aqui. Elige pregunta o tip si encaja mejor con tu comentario.
0/400 Limite de caracteres