Tarti-abeja de chabacanos

Tarti-abeja de chabacanos! Una divertida y deliciosa forma de disfrutar de las frutas! 😍🍰🐝

4.4

31 reseñas

Chefclub

Equipo

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Tiempo total : 1 h 40

Preparacion : 35 min, Coccion : 35 min, Reposoo : 30 min

Ingredientes para 6 personas

125g harina

75g azucar

2 huevos

500ml leche

Chabacanos

Al horno a 175°c 35 min

Plástico de burbujas

Chocolate

En el refrigerador 30 min

Chocolate

Palillo

Almendras en laminas

Paso 1/3

Mezclar la harina, el azúcar, los huevos y la leche. Cortar 5 albaricoques por la mitad y colocarlos en uno de los moldes, con la piel hacia fuera, y cubrirlos con la mezcla. Hornear durante 35 minutos a 175 °C.
Cortar un círculo de plástico de burbujas del mismo diámetro que los moldes y colocar en el molde restante. Vierta el chocolate con leche derretido por encima y enfríe durante 30 minutos.

Paso 2/3

Cortar los albaricoques restantes por la mitad y dibujar rayas en su piel con el chocolate negro derretido. Añada 2 ojos con la punta de un palillo bañado en chocolate negro. Hacer 2 cortes oblicuos en la parte posterior de las abejas e introducir almendras fileteadas para formar las alas.

Paso 3/3

Desmoldar la placa de chocolate, quitar el papel de burbujas y colocar sobre el clafouti. Añada las abejas por encima y disfrute.

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