Crepe gefüllt mit Speck, Wurst und Käse!

Name: Crepe gefüllt mit Speck, Wurst und Käse!
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 Würste; 100g Cheddar in Scheiben; 50g geriebener Cheddar; 16 Scheiben Bacon; 500ml Pfannkuchenteig; 100ml Ahornsirup; elektrische Grillplatte

Das komplette Frühstück für die ganze Familie 🥓🧀

4.6

15 Bewertungen

Team

Chefclub

Crepe gefüllt mit Speck, Wurst und Käse!

Gewinnen Sie ein Geschenk!

Kochen, posten, 50 Likes bekommen und ein Geschenk gewinnen!

Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 45 min

Vorbereitung : 20 min, Kochen : 25 min

Zutaten fuer 2 Personen

2 Würste

100g Cheddar in Scheiben

50g geriebener Cheddar

16 Scheiben Bacon

500ml Pfannkuchenteig

100ml Ahornsirup

elektrische Grillplatte

Schritt 1/3

Würste anbraten bis sie gegart sind. Zwei Portionen von jeweils 6 Scheiben Bacon vorbereiten, an das Ende der Bacon Rechtecke jeweils eine Wurste legen, längs einschneiden und mit Cheddar füllen. Wurst in Bacon einrollen und auf der elektrischen Grillplatte von allen Seiten anbraten.

Schritt 2/3

Dein Lieblings-Pfannkuchenteig zubereiten, dann auf die Grillplatte gießen, sodass die gesamte Oberfläche bedeckt ist. Mit Cheddar bestreuen und backen bis der Teig Blasen schlägt. Würste an die Seiten legen und den Pfannkuchen halbieren. Etwas Cheddar auf der Platte schmelzen, dann den Wurst-Pfannkuchen darauf setzen, goldbraun braten lassen und einrollen.

Schritt 3/3

Den restlichen Bacon anbraten, klein schneiden und die Pfannkuchen dann mit Ahornsirup und Bacon servieren. Genießen!

Mit der Community teilen!

Eine Anmerkung zu diesem Rezept? Schreiben Sie hier. Waehlen Sie Frage oder Tipp, wenn das besser zu Ihrem Kommentar passt.