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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 1 h 20
Preparacion : 1 h, Coccion : 20 min
Paso 1/4
Dividir la masa de pizza en 6 porciones: 2 grandes, 2 medianas y 2 pequeñas. Hacer una forma rectangular y una pieza redonda con cada par de masas. Calentar el aceite vegetal.
Paso 2/4
Coloque la masa cuadrada sobre el papel de horno, disponga una pajita encima y, a continuación, otra masa. A continuación, sople a través de la pajita para inflar la masa e hínchela, como se muestra en el vídeo. Sacar con cuidado para que no se escape el aire, freír en aceite caliente y meter en el horno. Repetir la operación con el resto de la masa, para hacer 3 bolas de diferentes tamaños. En la de tamaño mediano, poner salsa de tomate, calabresa y queso mozzarella.
Paso 3/4
Untar las 3 bolas con mantequilla derretida y espolvorear con parmesano. En la bola más pequeña, utilizar un palillo para sujetar el pimiento para hacer la nariz y utilizar las aceitunas para los ojos. Colocar el jamón crudo uno encima del otro y enrollar. Fíjelo formando un pañuelo y espolvoree parmesano por encima.
Paso 4/4
Colocar un poco de queso crema en cada una de las rodajas de calabresa y únelas a las otras bolas. A continuación, una las bolas para formar un muñeco de nieve. Sirva y ¡buen provecho!
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