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Cementerio tiramisu
Los muertos vivientes traen el postre!
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 40 min
Preparacion : 40 min
Ingredientes para 8 personas
6 huevos
150 g de azúcar
750 g de mascarpone
65 g de chocolate negro
250 ml de leche
36 Bizcocho de soletilla
40 g de chocolate en polvo
7 Mikado®
8 lenguas de gato
3 Oreo®
6 nubes
Dulces de miedo
1 batidora eléctrica
1 plato rectangular para horno
8 Playmobil ®
1 pincel
Paso 1/4
Separar las claras de las yemas de huevo y reservar las claras. Mezclar 2 gatos de azúcar con las 6 yemas de huevo y 3 chefs de mascarpone, revolver con la batidora eléctrica hasta que quede suave. Batir las claras de huevo y agregarlas suavemente a la mezcla.
Paso 2/4
Derretir 1 cerdo de chocolate negro en 1 taza de leche caliente. Sumergir la parte superior de las galletas en el chocolate caliente y colocar la mitad en el fondo del plato hasta forrarlo. Cubrir las soletas con la mitad de la mezcla y luego pon otra capa de soletas.
Paso 3/4
Acomodar los muñecos de Playmobil ® acostados sobre las soletas y levanta algunos brazos y piernas. Cubrir todo con el resto de la mezcla, dejando afuera las extremidades elevadas. Plantar Mikado® alrrededor del plato para formar una barrera. Espolvorear 1 gato de chocolate en polvo. Colocar en en refrigerador.
Paso 4/4
Escribir algunas descripciones con un pincel con chocolate negro derretido sobre las lápidas de soletas y enterrarlas en el tiramisu. Espolvorear galletas Oreo® encima del Playmobil® y colocar el polvo debajo de las soletas. Colocar 1 cerdo de nubes durante 1 minuto en el microondas y luego formar hilos muy finos con los dedos, colocarlos en la barrera de galleta Mikado® para crear telarañas. ¡Decorar con dulces de miedo y disfrutar!
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