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Sopa no pãozinho
Sopa é janta, sim… e é uma delícia!
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 7 h
Cozimento : 4 h, Descanso : 3 h
Etapa 1/3
Despeje a sopa de tomate em uma panela. Espalhe a salsinha picada e leve ao congelador por 3 horas. Adicione um pouco de queijo cheddar.
Etapa 2/3
Pré-aqueça o forno a 180°C. Corte os pães de cachorro-quente em pedaços e retire o miolo. Coloque a sopa congelada no pão. Regue com azeite e temperos e cozinhe por 8 minutos até dourar.
Etapa 3/3
Na chapa elétrica, espalhe o queijo parmesão ralado fazendo o formato de uma concha. Quando derreter, retire o queijo com uma espátula e coloque em uma concha de sopa. Usando uma toalha, pressione as laterais para fazer uma concha de queijo. Disponha a salada a um prato. Adicione as colheres de parmesão e os pãezinhos de sopa de tomate em cada uma. Sirva e bom apetite!
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