El mejor sándwich de costilla!

Name: El mejor sándwich de costilla!
Prep time: 10 min
Cook time: 210 min
Total time: 400 min
Yield: 4 portions

Este sándwich es simplemente impresionante! 🍔

4.5

23 reseñas

Equipo

Chefclub

Gana un regalo!

Cocina, publica, consigue 50 likes y gana un regalo!

Hice esta receta

Tiempo total : 6 h 40

Preparacion : 10 min, Coccion : 3 h 30, Reposoo : 3 h

Paso 1/3

Coloque las costillas de cerdo en una hoja de papel de aluminio. Cubrir con mayonesa, salsa barbacoa, rodajas de pepinillos y sazonar con sal y pimienta. Envuelva las costillas con el papel de aluminio. Colocar las patatas fritas en otra hoja de papel de aluminio, espolvorear con queso cheddar rallado y envuelva las patatas. Colocar todo en el horno, dejar que el queso se derrita y retirar las patatas fritas. Deje que las costillas se cocinen completamente.

Paso 2/3

Cortar las cebollas en aros. En una bandeja para hornear, coloque un aro más pequeño dentro de otro más grande. Rellenar el espacio con salsa barbacoa y añada una rodaja de queso cheddar. Colóquelos en el congelador hasta que se endurezcan y, a continuación, pase los aros de cebolla por harina, huevos batidos y pan rallado, respectivamente. Colocar una albóndiga en cada anillo de cebolla y freír en aceite caliente hasta que se dore.

Paso 3/3

Coloque un poco de lechuga, queso, pepinillos y cebolla en cada pan de hamburguesa. Añada las costillas sin los huesos y un aro de cebolla en cada bollo. ¡Servir y buen provecho!

Comparte con la comunidad!

Tienes una nota sobre esta receta? Puedes escribirla aqui. Elige pregunta o tip si encaja mejor con tu comentario.