Ananas und Lachs

Name: Ananas und Lachs
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions

Mit leckerem Teriyaki-Geschmack

4.5

35 Bewertungen

Team

Chefclub

Gewinnen Sie ein Geschenk!

Kochen, posten, 50 Likes bekommen und ein Geschenk gewinnen!

Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 35 min

Kochen : 35 min

Schritt 1/3

Den Lachs mit kochendem Wasser übergießen, um die Haut zu entfernen. In das Fleisch Einschnitte machen. Paprika- und Zwiebelstücke hinein legen. Mit Teriyaki-Sauce bestreichen und mit Salz würzen. Das Fruchtfleisch aus der Ananas entfernen und die Schale ganz lassen. Den Lachs aufrollen und in die Schale legen. Etwas Butter darauf geben und mit Pfeffer würzen. Backen, bis er gar ist.

Schritt 2/3

Ein Speckgitter erstellen und auf die Frischhaltefolie legen. Ananas und Speck mit Teriyaki Sosse bestreichen. Den Speck um die Ananas wickeln. In Old Bay Gewürz wälzen. Die Ananas mit dem gekochten Lachs füllen und 25 Minuten lang backen.

Schritt 3/3

Die Ananas halbieren und mit Petersilie bestreuen. Servieren und genießen!

Mit der Community teilen!

Eine Anmerkung zu diesem Rezept? Schreiben Sie hier. Waehlen Sie Frage oder Tipp, wenn das besser zu Ihrem Kommentar passt.