Kaffee Überraschung

Die weiße Schokolade und die dunkle Schokolade schmelzen. Ein Backblech auf zerkleinertes Eis legen, die weiße Schokolade auf das Backblech gießen, mit einem Kamm ein Zickzackmuster zeichnen und erstarren lassen. Die dunkle Schokolade über die weiße Schokolade gießen und das Backblech 20 Minuten kühl stellen.

Schokoladeneier mit 1 Kugel Chefclub Karamell Eiscreme auf ein Gitter über einer Schüssel legen, Kaffee darüber gießen, um diese zu schmelzen. Schlagsahne, Sahnesteif, Mascarpone und Puderzucker steif schlagen, die Schlagsahne um die Kaffeetassen streichen und 7 Löffelbiskuits am Rand der Tasse anbringen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den anderen Tassen. Schlagsahne-Streifen auf Backpapier spritzen und mithilfe von einem Löffel auf den Keksen verteilen.

Die Mischung aus Kaffee, Schokoladeneiern und Eiscreme in jede Tasse gießen, ein halbes Schokoladenei darauf setzen. Die restliche Schlagsahne mit dem Kakaopulver vermischen. In einen Spritzbeutel geben und spiralförmig auf die Tassen spritzen, den Rest des Kakaopulvers darüber streuen.

Aus der weißen Schokolade und der Zartbitterschokolade (aus dem Kühlschrank) Schokoraspeln formen. Diese auf die Schlagsahnebecher streuen. Die gehobelten Mandeln auf die Schlagsahne geben. Die Strohhalme in die Becher stecken und genießen!