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¡Sándwich de lasaña con carne!
Una idea creativa más para la semana 🙂 .
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 3 h
Preparacion : 1 h 30, Coccion : 1 h, Reposoo : 30 min
Paso 1/3
Por un lado tenemos el pecho de res cocinada. Y por otra parte, un pan de molde vaciado. Mezclar ajo, mantequilla y hierbas aromáticas y untar el interior del pan asi como el exterior del pan. Untar también en el parmesano tanto al exterior como al interior. Reservar.
Paso 2/3
Cortar y desmenuzar la carne e incorporarlo todo al interior del pan. En una fuente poner salsa barbacoa y rebozar las hojas de lasaña cocidas. Hecho eso, ponerlas dentro del pan, tal y como se muestra en el vídeo. Por encima poner la rebanada de queso cheddar. Seguimos rellenando con la carne, las hojas de lasaña. Terminar con salsa barbacoa y mozzarella rallada. Hornear durante 15 minutos a una temperatura de 180 ºC.
Paso 3/3
Transcurrido ese tiempo retirar del horno. Rociar un poco de perejil. Ya está nuestro plato listo para disfrutarlo. ¡Buen provecho!
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