Bolo mármore de sorvete

Name: Bolo mármore de sorvete
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions

Com um doce caramelo para ficar perfeito

4.5

20 avaliações

Equipe

Chefclub

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Eu fiz esta receita

Tempo total : 40 min

Preparo : 15 min, Cozimento : 25 min

Etapa 1/3

Derreta o açúcar para fazer um caramelo e adicione algumas pitadas de bicarbonato de sódio. Despeje a mistura nas casquinhas de sorvete e deixe endurecer.

Etapa 2/3

Misture a farinha com meio litro de sorvete, até ficar homogêneo. Coloque em um saco de confeiteiro e disponha em uma forma de pão. Coloque a massa de bolo de chocolate por cima e mexa as duas massas, para criar um efeito de mármore. Adicione pedaços de chocolate ao leite e leve ao forno por 25 minutos a 180 °C.

Etapa 3/3

Deixe o bolo esfriar completamente, regue com chocolate ao leite derretido e o chocolate branco. Coloque os cones virados para baixo no bolo, sirva e divirta-se!

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