.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Tazón de queso con chile y papas con huevo y queso!
Esta receta le llevará al paraíso por su sabor. 🧀🥓🥔
0:00 / 0:00
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 2 h 15
Preparacion : 45 min, Coccion : 45 min, Reposoo : 45 min
Paso 1/5
En una paellera echar aceite para freir. En unos pinchos poner pa´pas ahuecadas. Una vez que estén doradas sacarlas. Ponerlas en una rejilla para que se escurran.
Paso 2/5
Echar por encima de las papas huevos crudos. En cada papa un huevo. Por encima en cada una de ellas echar queso rallado, tocino, cebolleta, sal y pimienta. Al horno durante unos minutos para que se gratinen.
Paso 3/5
Encima de unos tazones poner el queso con pimientos en rodajas. Colocar por encima unas tiras de tocino y el queso cheddar. A continuación tapar con los otros 3 tazones y aplastar. Al refrigerador.
Paso 4/5
Cuando ya estén frios, recuperarlos y desmoldar. Pasarlos por harina, huevo y pan rallado. Freir. Cuando se hayan dorado, retirar del fuego.
Paso 5/5
Dejar cada uno de ellos en un plato y rellenar con chile, queso rallado, perejil. Retirar las papas del horno y echar tabasco. Y, por fin, a disfrutar de esta receta.
Comparte con la comunidad!
Tienes una nota sobre esta receta? Puedes escribirla aqui. Elige pregunta o tip si encaja mejor con tu comentario.
0/400 Limite de caracteres